Säure-Basen-Gleichgewicht & Übersäuerung im Sport

Für einen gesunden Organismus ist ein ausgeglichener Säure-Basen-Haushalt wichtig. Die
Regulation des pH-Wertes (Säure-Basen-Gleichgewicht) ist eine wesentliche Voraussetzung
für das Funktionieren von Körperzellen, Muskeln, Enzymen, Bindegewebe (Sehnen, Bänder)
und für viele (Stoffwechsel-) Vorgänge in unserem Körper. Zur Aufrechterhaltung dieses
Säure-Basen-Gleichgewichtes verfügt unser Körper über zahlreiche sog. Puffersysteme, um
die täglich anfallenden Säuren zu neutralisieren und z.B. über die Nieren (Urin) und Haut
auszuscheiden.
Bei einem länger anhaltenden Mangel an basischen Mineralsalzen (z.B. bei einer ungesunden
Gemüse-armen   Ernährung)   und   einer   gleichzeitig   bestehenden   Säurebelastung   (z.B.
Milchsäure/Laktat   durch   intensiven   Sport,   Stress)   können   die   körpereigenen
Puffersysteme   überfordert   sein.   Es   kann   dann   zur   Stoffwechsel-Übersäuerung   (sog.
latente metabolische Azidose) kommen.
Bei einer Übersäuerung greift der Körper verstärkt auf seine eigenen Mineralstoffdepots
zurück und holt sich zum Beispiel Mineralsalze wie Kalium, Magnesium und Calcium aus den
Knochen. So kann eine Übersäuerung zu einem Mangel an lebenswichtigen Mineralien
(v.a. Magnesium, Kalium und Zink) mit entsprechenden negativen Folgen führen.
Das Risiko für Osteoporose (Knochenentkalkung), Knochenbrüche
(Ermüdungs-/Stressfrakturen) und Überlastungsschäden (z.B. Sehnenprobleme) kann
erhöht sein.

Belastungs-Übersäuerung bei Sportlern

Der Sportler verliert beim Schwitzen Flüssigkeit und damit auch basische Mineralstoffe
(Calcium, Magnesium, Kalium, Natrium). Diese werden vom Körper benötigt, um die durch
intensive   Muskeltätigkeit   gebildeten   sog.   Sportler-Säuren   (Laktat/Milchsäure)
abzupuffern. Die sog. „Belastungs-Übersäuerung“ kann besonders dann entstehen, wenn man
sehr intensiv trainiert (anaerob =Sauerstoffmangel mit vermehrter Laktat-Bildung) und
sich nicht gesund genug ernährt. Darunter könnten die Muskulatur, Sehnen, Bänder usw.
leiden.

Mögliche Folgen einer Übersäuerung im Sport

• Muskelkater (verstärkt, verlängert)
• Neigung zu Muskelkrämpfen, Muskelverhärtungen (Rückenschmerzen)
• Neigung zu Entzündungen (z.B. der Achillessehne)
• Erhöhte Verletzungsanfälligkeit
• Erhöhtes Schmerzempfinden !
• Müdigkeit und verminderte Leistungsfähigkeit, Immunschwäche
• Abbau von Knochen-Mineralien (z.B. Calcium) bis hin zur Osteoporose und
Knochenbrüchen
• Magenübersäuerung (Magenschmerzen, Aufstoßen, Sodbrennen)

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Entsäuern
Entgiften
Entfetten
Entschlacken  an.

Die durch eine Aktive Säure-Basen-Regulation entstehenden Schlackenstoffe lagern sich
bei einem gestörten Stoffwechsel im Bindegewebe ab.
Besitzt der Organismus nicht selbst genügend Stoffe, um die entstandenen
Schlackenstoffe hieraus abzutransportieren.,verhindern Sie auf Zeit eine ausreichend
Optimale Versorgung des Organismus mit Sauerstoff und Nährstoffen als auch des
Abtransportes von Schlacken, Giften, freien Radikalen und Kohlenmonoxyd.
Hierdurch entsteht eine Schwächung der Leistungsfähigkeit und Stoffwechselkrankheiten.

Vorbeugung und Therapie:

Die Ernährung des Sportlers sollte viele basische Lebensmittel enthalten,
d.h. viel Gemüse, Salat, Obst, Kartoffeln, Kohl, Kräuter (auch Kräutertees).

Säure bildende Lebensmitteln wie Fleisch, Fisch, Wurst, Käse, Quark und Kohlenhydrate
(Brot, Nudeln, Reis, Zucker) sollten ggf. reduziert und möglichst immer in Kombination mit
Gemüse gegessen werden. Zusätzlich können je nach Situation gute Basen-Pulver, Basen-
Bäder, Basen-Tee, hilfreich sein. Basische Mineralien, wie Kalium und Magnesium
(vorausgesetzt Sie haben eine hohe Bioverfügbarkeit) spielen hier eine bedeutende Rolle
und können helfen, das Gleichgewicht von Säuren und Basen zu verbessern.

Eine Säure-Basen-Therapie ist ein wichtiger Baustein im Rahmen einer anti-entzündlichen Therapie

bei  chronischen   Erkrankungen,   Reizzuständen   und   Schmerzen,   z.B.   bei langwierigen   Achilles-Sehnenreizungen,  
die   auf   die   klassische   Therapie   (Schonung, Physiotherapie, Massagen, Spritzen etc.) nicht ausreichend ansprechen.

 

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